冬のメニュー

1月初めからスタート。
生クリームと良っく炒めて甘味が増したタマネギが自慢
「カニとユリ根のキッシュ」登場。

冬の定番「ビーフシチュー」「ラザニア」も追加、

どちらも「ソース」が自慢、お試し下さいませ。

「ビーフシチュー」¥1200

「ラザニア」¥1000

12月21日土曜 年末〜正月の休業予定

　12月 30日月曜    定休日

   　     31日火曜   21時オープン 

　 1月   1日水曜   休業

         　2〜5日木〜日曜   通常営業

            6〜8日月〜水曜    正月休み

以上よろしくお願いします。

「初冬のメニュー」 スタートです。

今回はビーツを「スープ」にしちゃいました。

いわゆる「ボルシチ」から「具」を無くした様なもん。

マイブームの「アヒージョ」は今回は「カスベ」を使用。

当店冬の定番「カキの酒粕グラタン」、

以前の人気メニュー「砂肝のコンフィ」も追加。

是非お試し下さいませ。

写真は「ビーツのスープ ¥550」

詳しくは写真をクリック下さい。

「晩秋のメニュー」 スタートです。

実りの秋であります。

「なごりのサンマ」「秋シャコ」「ユリ根」「秋シャケ」

そして、何と言っても「鹿」

秋は山にも「エサ」は溢れ、野生の彼らも「脂」が乗っている。

鹿は「脂」も美味い。

ぜひ「スペアリブ」味わって下さいませ。

　鹿のスペアリブ  ￥1000

「小谷宗且TRIO」次は11月23日土曜日

「やる気満々」の彼ら「やる場」を求めて当店 ”newport” へ。

通常営業のなか「BGMでもかまいません」と演奏。

これが結構良い。やっぱり生の音は空気を変えます。

「Jazz」と「美味い食い物、酒」お楽しみ下さいませ。

詳しくはポスターをクリック下さいませ。

「盛夏のメニュー」8/2からスタート。

真っ赤なトマト、枝豆、米なす、苺、ウニ

んで「冷たい料理」

まあ「夏らしい」ラインナップになりました。

北の短い夏、

食い物からもお楽しみ下さいませ。

良ければ当店「HP」もご覧下さいませ。

下、当店ロゴをクリック。

「スープ」メニューも夏向きに

スープメニューに、飲むサラダ「ガスパッチョ」を追加。

ガスパチョ　550円 

「ガスパッチョ」はスペイン料理。

本来生の「にんにく」「玉ねぎ」を使いますが、 

食べた後に「臭い」の問題がある事も。

そこで「newport風」にアレンジ。

ま、お試しあれ。