春のメニュー

ちょっとずつ「春」らしく....。

なにせ色が柔らかくなってきました。

4/1よりスタート。

さて当店、

消費税upはとりあえずは無視！

お値段据え置きでがんばります。

ま、ヤバくなったら考えますが。

写真は「桜鱒のマリネ￥600」。

北海道じゃ「桜」はまだだけど、

この時期穫れるのを「桜鱒」と言う。

少し甘めに味付けしてあるのがミソ。

たっぷりの野菜と自家製マヨネーズでどうぞ。

色が「春」ざんしょ？